양념소불고기

 

 

참 먹기 좋게 판매해..

이렇게 양념 재여서 밀봉 쫙해서 판매한다능. 집앞 대형마트 할인가로 구매한 양념소불고기 .

국내산은 아니지만~ 호주산 제품도 괜찮은 것 같아 즐겨 먹곤 한다.  당연히 집에서 해먹으면 맛있긴 하지만..

집에 손님오거나 생일 때는 엄마도 잘해주는 편인데. 솔직히 해먹기가 번거롭다..

믹서기로 양념하고 고기에 붓고 재여놓기도 시간적으로 걸리기도 하고.. 

그래도 엄마가 마트 쇼핑 갔다 하면 내생각해서 두~세팩 정도 사오시곤 한다. 내가 제일 좋아하는 불고기니깐.

 

 

통마늘도 들어있고 양파도 많이 들어 있고 대파, 송이,팽이버섯 야무지게 양념이 베여져 있다.

마트마다 좀다르긴 한데.. 우리집 중앙에 있고 근처 세군데가 홈플러스,메가마트, 코스트코가 가장 가깝다.

메가마트에 파는 소불고기에는 새우가 들어있어서 살짝 비린 향이 나더라,, 그후로 소불고기에 뭐가 들어있는지 유심히 보는편이긴 한데

엄마가 마트 장보면서 다행히 해산물이 안들어있는 제품으로 가져와서 다행인 것 같다.

 

 

 달군 오목 프라이팬에 한팩 쏟아 볶아~ 볶아~

 

 

점점 수분이 많아지는 구료.. 

 

 

쓸쓸 졸아지면서 국물 자작해질 정도? 여기에 당면 넣어도 참맛있죠 +_+

소고기 질기지 않을 정도로만 익혀서 담아내고

 

 

촉촉하니 맛있는 소불고기 완성. 달짝지근한 맛이 있어서 따로 간장을 좀 더 첨가 했음.

 

 

 

같이 먹을 김치만 있어도 진수성찬~

 

 

 

 

엄마가 해준 초마늘 장아찌, 새콤하니~ 어떤 고기종류에도 다 잘어울리는 통마늘, 느끼함 마저 확실히 잡아준다.

이거 하나면 밥한공기 뚝딱

 

 

소불고기에도 너무 잘어울린다.

 

배추김치와 열무김치, 소불고기 한점 올려도 궁합이 찹찹찹!! 

 

 

너무 맛있는 양념소불고기!!  오늘 점심 든든하게 해치웠구료